Speisekarte

 

Kinderkarte

Kleines "Wiener Schnitzel"
Pommes Frites

5,90 €
Hausgemachte "Nuggets"
Kartoffelspalten, Quark- Dip

4,90 €
Fischstäbchen
Butter, Kartoffelpüree

4,50 €
3 Stück Kartoffelpuffer
Apfelmus

3,90 €
... und dazu ein Hexenwasser (rote Brause) 0,2 l 2,30 €


Unsere aktuelle Speisekarte
ab 01. September 2019

 

Knackig und frisch von Brandenburgs Feldern

Bunter Salatteller
Gurke, Tomate, Paprika, Oliven, Ei
klein 4,90 €
Hausdressing

groß 6,90 €
Blattalat mit
Streifen von der Hähnchenbrust
10,90 €
 

Suppen

Tagessuppe
unser Serviceteam informiert Sie gerne

4,90 €
       
 Alle Suppen und Salate werden mit ofenfrischem Baguette serviert      
       
Vorspeisen und Klassiker

Würzfleisch
Käse, Zitrone, Baguette

6,90 €
Bauernfrühstück
Gewürzgurken, Salatbouquet

8,90 €
Lausitzer Sahnequark
Kräuter, Salzkartoffeln, Leinöl, Rote Zwiebeln

8,90 €
kalte Wurst- und Käseplatte mit Brot

8,90 €
Carpaccio vom Rind
Rucola, Tomaten, Olivenöl, Meersalz, Grana Padano, Baguette
10,90
       
       

Fisch

Fisch Gemüse Curry                                                                                                      
mit Fischragout, Duftreis & buntes Gemüse an einer Kokos-Curry-Soße

    15,90 €
       

Gebratenes Zanderfilet
mit Rahmspinat und Kartoffelpüree

17,90 €
Gebratenes Seehechtfilet
mit Duftreis, Lauch & Karotten, Dijon-Honig-Senf-Soße
17,90 €
       

Fleisch und Geflügel

Gebratenes Hähnchenbrustfilet
Linguine, Pilze, Paprika, Sahne, Curry

12,90 €
Schweinenackensteak "au four"
Würzfleisch, Käse, Kroketten, Salatbouquet

12,90 €

Schweineschnitzel „Wiener Art“
Steakhouse- Pommes, Salatbouquet

11,90 €

Schweineschnitzel „Hamburger Art“
2 Spiegeleier, Bratkartoffeln und Salatgarnitur

12,90 €

„Roggosener“ Knoblauchschnitzel
mit Tomate und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln & Salatbouquet

    13,90 €
       

„Lausitzer“ Meerrettichschnitzel
mit Gewürzgurke und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln & Salatbouquet

    13,90 €
       
Rumpsteak
Rosmarinkartoffeln, Kräuterbutter, Salatbouquet

18,50 €
Zwiebelrostbraten
Bratkartoffeln, Speckbohnen, Schalottenjus

19,90 €
       

Vegetarische Gerichte

Ziegencamembert mit Honig gratiniert
Bunter Salat, Tomaten, Gurken, Sonnenblumenkerne

8,90 €

Gemüse Curry
mit Duftreis, buntes Gemüse an einer Kokos-Curry-Soße

    11,90 €
       
Linguine
Rucola, Kirschtomaten, Chili, Knoblauch, Grana Padano

10,50 €
       
Dessert

Eierplins
Apfelmus, Sahne

3,80 €
Schokoladenküchle mit flüssigem Kern
Vanilleeis, Sahne

4,90 €
       
       
       
       
       
       
       

Vielleicht möchten Sie auch etwas aus unserer Eiskarte wählen, die wir Ihnen auf Wunsch gern am Tisch reichen.

Für Ihre Feierlichkeiten bieten wir Ihnen gern individuelle Menüs und Buffets in Absprache mit unserem Küchenchef an.

Unsere Räumlichkeiten, die Sie nach Verfügbarkeit gern auch besichtigen und buchen können, bieten Ihnen bestimmt den richtigen Rahmen für Ihre Feste, Feiern sowie Veranstaltungen und Tagungen.

Wir beraten Sie gern!

Ihr Serviceteam vom Waldhotel Roggosen